fbpx

Recept: Broccoli jalapeno soep

door
  • Voorbereidingstijd 10 minuten
  • Kooktijd 20 minuten

Ingrediënten

  • 85 gram broccoli
  • 19 gram ui, fijngesneden
  • 2 gram verse knoflook, fijngesneden
  • 8 gram jalapeno peper, fijngesneden
  • 93 gram kippenbouillon
  • 89 gram slagroom
  • 21 gram cheddar
  • 43 gram gebraden kip, fijngesneden

Instructies

  1. Bereid alle ingrediënten voor.
  2. Bak de uien, knoflook en jalapeno peper in de Instant Pot (of een pan) tot ze doorschijnend en geurig zijn.
  3. Voeg de kippenbouillon en de broccoli toe. Doe het deksel erop en kook 10 minuten onder hoge druk. Ontgrendel de Instant Pot daarna handmatig.
  4. Roer de slagroom door de de bouillon.
  5. Roer de cheddar kaas erdoor en voeg de kip toe.
  6. Serveer de soep in een kom. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

  • Calorieën 516
  • Vet 43.3g
  • Eiwit 22.1g
  • Netto koolhydraten 9.2g
  • Porties 1

Meer recepten:

Leestips:

GRATIS PDF: 7 Koolhydraatarme Recepten

 Geef Mij Toegang!