fbpx

Recept: Ei sandwiches

  • Voorbereidingstijd 10 minuten
  • Kooktijd 10 minuten

Ingrediënten

  • 55 gram ei
  • 2 gram slagroom
  • 8 gram gekookt spek, fijngesneden
  • 5 gram spinazie, fijngesneden
  • 28 gram ontbijtworst, gekookt
  • 14 gram cheddar, in plakjes
  • zout en peper naar smaak

Instructies

  1. Bereid alle ingrediënten voor.
  2. Meng in een kom de eieren, slagroom, spek, spinazie, zout en peper. Roer alles goed door.
  3. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en leg er een bakring in. Dit zal helpen om een ​​perfecte cirkel te creëren.
  4. Giet het beslag in de bakring tot deze vol is. Laat dit ongeveer 2 minuten bakken.
  5. Verwijder de bakring en draai het ei om. Laat de andere kant ongeveer 1-2 minuten bakken. Herhaal dit totdat je geen beslag meer over hebt.
  6. Leg een ei-rondje op een bord en en beleg met de worst en een plakje kaas. Maak het geheel af met een tweede ei-rondje.
  7. Serveer direct en eet smakelijk!

Voedingswaarden

  • Calorieën 283
  • Vet 22.2g
  • Eiwit 18.6g
  • Netto koolhydraten 1.5g
  • Porties 1

Meer recepten:

Leestips:

GRATIS PDF: 7 Koolhydraatarme Recepten