fbpx

Recept: Gebakken kip

  • Voorbereidingstijd 125 minuten
  • Kooktijd 35 minuten

Ingrediënten

  • 113 gram kippendijen (zonder bot en zonder vel)
  • 20 gram caesar dressing
  • 2 gram citroensap
  • 2 gram koosjer zout
  • 1 gram knoflookpoeder
  • 1 gram uienpoeder
  • 113 gram slamix
  • 20 gram caesardressing (optioneel, voor het serveren)

Instructies

  1. Bereid alle ingrediënten voor.
  2. Meng in een kom de caesardressing, knoflook, het citroensap, zout en uienpoeder. Roer alles goed door elkaar.
  3. Haal de kip door de marinade en zorg dat alle kanten goed bedekt zijn.
  4. Dek de kip af met plasticfolie en zet hem minimaal 2 uur (maar maximaal 24 uur) in de koelkast.
  5. Verwarm daarna de oven voor op 205°C. Spreid de kip gelijkmatig uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
  6. Bak de kip 30-35 minuten in de oven of tot de kip een interne temperatuur van 75°C bereikt.
  7. Serveer de kip op een bord samen met met de slamix en maak af met de (optionele) caesardressing. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

  • Calorieën 411
  • Vet 33.3g
  • Eiwit 22.8g
  • Netto koolhydraten 5.9g
  • Porties 1

Meer recepten:

Leestips:

GRATIS PDF: 7 Koolhydraatarme Recepten